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【石川県産】原木:生しいたけ 約2kg以上 【石川県産】原木:生しいたけ 約2kg以上の詳細情報
商品説明
石川県の山奥の大自然の中でじっくり丁寧に育った「椎茸」です。環境はほぼ天然状態のため、芳醇な香りと肉厚な食べ応えがあります。一流料理店などでもご利用いただいています。通常は料理店のみへ直接販売ですが、能登半島地震の影響によりこちらで一般販売も開始します。「どんこ:傘が開く前の味が詰まったもの」「大きめのステーキにできるやつ」など、ある程度のご要望にお応えできます。週に一度の収穫後すぐに発送します。深い雪の季節を耐え凌いだ、香りと風味の芳醇な「春子」と呼ばれるシイタケです。無くなり次第終了です。収穫時の重さで計測するため、到着時には乾燥して重量が減る可能性もございます。ご了承ください。大容量サイズなども可能です。多ければ多いほど割安にしますのでご要望の重量をお伝えください。この時期のキノコには虫が付着している場合がございます。ボウルなどの容器に水（塩も入れれば尚良し）を入れ、石づき（軸）を下にした状態で10分ほど浮かべることで虫を取り除くことができます。お手数おかけ致しますが、何卒ご理解いただけますと幸いです。種類···しいたけ特徴···無農薬特徴···無農薬,農家直送量···2kg商品の情報カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜商品の状態: 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない
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